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Oeufs cocotte au curry
La recette Oeufs cocotte au curry
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Ingrédients :
- 4 oeufs
- 8 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- 2 cuillère à café de persil
- 1 cuillère à soupe de curry en poudre
Préparation Oeufs cocotte au curry:
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un bol, mélanger la crème fraîche avec le curry et le perso.
Déposer dans chacun des 4 ramequins une cuillère à soupe de crème fraîche au curry.
Casser les oeufs dans les ramequins et recouvrir d'une cuillère à soupe de crème au curry et enfourner pour 10 minutes de cuisson.
Servir aussitôt avec une salade.
La ciboulette remplacera très bien le persil.
Dans un bol, mélanger la crème fraîche avec le curry et le perso.
Déposer dans chacun des 4 ramequins une cuillère à soupe de crème fraîche au curry.
Casser les oeufs dans les ramequins et recouvrir d'une cuillère à soupe de crème au curry et enfourner pour 10 minutes de cuisson.
Servir aussitôt avec une salade.
La ciboulette remplacera très bien le persil.