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Panna cotta au Nutella
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Ingrédients :
- 20 cl de crème fraîche liquide entière
- 30 cl de lait
- 2 feuilles de gélatine (4 gr)
- 4 grosses cuillères à soupe de Nutella
Préparation Panna cotta au Nutella:
Dans un bol d'eau froide, ramollir les feuilles de gélatine pendant quelques minutes.
Dans une casserole, faire frémir la crème, le lait et la pâte à tartiner.
Mélanger avec une spatule.
Une fois le Nutella bien incorporé, retirer du feu et ajouter la gélatine essorée.
Mélanger pour bien dissoudre la gélatine.
Verser dans des ramequins ou des verrines et laisser refroidir un peu avant de réserver au frais pendant 4 heures minimum.
Dans une casserole, faire frémir la crème, le lait et la pâte à tartiner.
Mélanger avec une spatule.
Une fois le Nutella bien incorporé, retirer du feu et ajouter la gélatine essorée.
Mélanger pour bien dissoudre la gélatine.
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