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Crème au gorgonzola
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Ingrédients :
- 250 gr de gorgonzola
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide
- poivre
Préparation Crème au gorgonzola :
Dans un bol, écraser le gorgonzola à la fourchette.
Mélanger avec le crème pour obtenir un mélange souple et crémeux.
Poivrer et servir dans des verrines pour y faire tremper des crudités ou des tortillas chips à l'apéritif.
Mélanger avec le crème pour obtenir un mélange souple et crémeux.
Poivrer et servir dans des verrines pour y faire tremper des crudités ou des tortillas chips à l'apéritif.
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