Recette envoyée par :
Vous aussi, envoyez votre recette sur cette page
Soupe froide de mandarines et amandes
La recette Soupe froide de mandarines et amandes
n'a pas encore de photo.
Pourquoi ne pas nous en envoyer une ?
Ingrédients :
- 70 gr de pâte d'amande (blanche de préférence)
- 6 mandarines (ou clémentines)
- 1 poignée de pistaches crues
Préparation Soupe froide de mandarines et amandes:
Peler et mixer les mandarines.
Passer au chinois.
Dans le robot, mixer la pâte d'amande avec le jus des mandarines.
La préparation devient mousseuse.
Verser la soupe dans 6 verrines et parsemer de pistaches grossièrement concassées.
Passer au chinois.
Dans le robot, mixer la pâte d'amande avec le jus des mandarines.
La préparation devient mousseuse.
Verser la soupe dans 6 verrines et parsemer de pistaches grossièrement concassées.