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Crêpes à la pistache
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Ingrédients :
- Pour 10 crêpes environ :
- 250 gr de farine
- 20 cl de crème liquide
- 4 oeufs
- 30 cl de lait
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cuillère à café de pâte de pistaches
- 1 pincée de sel
Préparation Crêpes à la pistache:
Dans un saladier, mélanger la farine et les oeufs.
Ajouter le lait et la crème.
Incorporer le sel, la pâte de pistaches et le sucre et mélanger à nouveau.
Laisser reposer la pâte pendant une heure à température ambiante.
Cuire les crêpes dans une poêle bien chaude et légèrement huilée.
Ajouter le lait et la crème.
Incorporer le sel, la pâte de pistaches et le sucre et mélanger à nouveau.
Laisser reposer la pâte pendant une heure à température ambiante.
Cuire les crêpes dans une poêle bien chaude et légèrement huilée.
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