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Copeaux "La femme chez elle"
La recette Copeaux "La femme chez elle"
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Préparation Copeaux "La femme chez elle":
Bien mélanger le sucre, la farine et le blanc d'oeuf.
Ajouter le beurre ramolli au feu et une cuillère à bouche de lait. Faire une pâte assez liquide.
Étendre sur une tôle à l'aide à l'aide d'une cuillère à café et former avec cette pâte de longues baguettes.
Surveiller la cuisson, aussitôt dorés, encore bouillants, les enrouler autour d'un bâton pour former des copeaux.
Déguster froid.
Ajouter le beurre ramolli au feu et une cuillère à bouche de lait. Faire une pâte assez liquide.
Étendre sur une tôle à l'aide à l'aide d'une cuillère à café et former avec cette pâte de longues baguettes.
Surveiller la cuisson, aussitôt dorés, encore bouillants, les enrouler autour d'un bâton pour former des copeaux.
Déguster froid.
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